■ 사업명 : 2016 친절음식점 지정사업

■ 사업배경

    - 음식은 이제 단순한 먹거리로서의 기능뿐만 아니라 문화로서의 기능을 담당하고 있다.
      음식이 문화적인 완전한 기능을 담당하기 위해서는 음식을 둘러싼 여러 요소들의 품질이 우수하여야 함은 물론이다.

  ​    그중 미소 친절은 친절한 대구음식점 문화를 정착시키기 위해 반드시 실현시켜야할 중차대한 과업이다.

      ​이에 친절음식점 지정을 통해 음식업소 종사자의 고객 서비스에 대한 중요성과 수준 향상을 도모하고

      선정업소의 대구 음식서비스문화 선도역할을 통해 대구대표 명품서비스 이미지를 구축 하고자 함.

■ 사업목적

     -  친절음식점 지정을 통해 음식점의 고객서비스 인식수준 고취

     -  고객만족 실현 업소 꾸준한 발굴, 관리로 친절한 음식점 문화정착

     -  관광객 및 내방고객 만족도수준 향상으로 다시 찾고 싶은 대구 이미지 제고

■ 기대효과

     -  미소·친절 대구 인식 가치 향상과 친절음식점 자부심 고취

     -  친절음식점의 선도적 서비스사례 발굴로 명품 서비스 기준마련

     -  고객 만족 서비스의 중요성 제고 및 친절도 향상 효과

     -  서비스 수준 향상으로 인한 매출증대 효과

■ 완료보고서